Osteria Callegherie

Il locale è situato nel centro storico di Imola e sorge lungo l’omonima via, che anticamente ospitava le botteghe dei conciapelle, dal latino ‘callegarius’. 

L’arredo moderno, sobrio ed elegante, arrichito da statue in cotto fiorentino ed illuminato da luci soffuse, crea un ambiente caldo ed accogliente, curato dall’Arch. Franco Rosignolo che ne ha creato un gemello a New York. 

Ad accogliervi, Leonardo, mentre in cucina Maurizio propone piatti creativi e rielaborati.

Interessante carta dei vini con tutte le regioni italiane rappresentate. Ottima carta dei distillati.