L'Area Imolese è ricca di prodotti tipici e ricette della tradizione, celebrati durante sagre e feste. Il simbolo della gastronomia regionale è la Piadina Romagnola: pane azzimo di antichissima tradizione, cotto un tempo sul testo e farcito di salumi
Prodotti tipici e ricette della tradizione
Dall'Albicocca Val Santerno al Marrone di Castel del Rio, dalle Streghette al cotechino, dalla Cipolla Tipica di Medicina ai vini D.O.C. sono numerosi i prodotti tipici del territorio dell'Area Imolese